Lifestyle | Gastroback Eis-Shaver – Der Food-Trend des Sommers

Erfrischendes Shaved Ice – ganz einfach hausgemacht.

Der Hit aus Hawaii: zart schmelzende Eisflocken in kulinarischen Varianten. Die Attraktion für die ganze Familie und natürlich auch Gäste.

Ultimativ erfrischend, köstlich fluffig und fruchtig und schön bunt: Shaved Ice ist ein himmlischer Genuss, der wie Schneeflocken auf der Zunge zergeht. Auf Hawaii gehört das geraspelte Eis zu den beliebtesten Süßspeisen – einstmals von japanischen Emigranten mit auf die Inseln gebracht. Verwöhnen auch Sie Familie und Gäste mit dieser sommerleichten Eis-Spezialität – mit dem automatischen Eis-Shaver jetzt ganz einfach hausgemacht.
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Ob Cocktails, Mocktails oder Desserts, Trink-Eis (Slush-Ice) oder aber körnige Granita… Konsistenz und Flavour bestimmen Sie nach Geschmack.

Für die Zubereitung eignen sich tiefgefrorene Säfte, Kaffee, Milch, (aromatisiertes) Wasser, Joghurt, Früchte und Fruchtpürees… Nach 10 – 12 Stunden im Froster sind Ihre Zutaten einsatzbereit.

Die Feinheit, mit der Sie Ihr Shaved Ice raspeln, bestimmt die Konsistenz: von gröberen Kristallen (z. B. für Granita) bis zu ganz fein für eine sämige Textur. 4 Gefrierformen (200 ml) mitgeliefert, weitere separat erhältlich. Auf Wunsch können Sie auch fertiges Milch- oder Wassereis raspeln.
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Überraschen Sie mit kreativen Variationen:

von Kindergeburtstag bis Dinner und Poolparty

Einfach die gefrorene Masse in die Maschine geben und gewünschte Raspelstärke einstellen. Auf Tastendruck rieselt Ihr Shaved Ice direkt ins (Cocktail-)Glas, eine Schale. Mit Beeren, Sirup, Minze … garnieren und/oder z.B. mit Prosecco aufgießen und sofort servieren – eine Attraktion für Auge und Gaumen. Auch klare Eiswürfel raspelt die kraftvolle Klinge in Sekunden zu feinem Schnee.

Elegantes Gehäuse mit Edelstahl-Applikation. Misst 19 x 19 x 36 cm (L x B x H), wiegt 1,85 kg. 80 cm-Kabel für 220 – 240 V/35 W. Alle abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet.

Der Gastroback Eis Shaver ist aber sofort im Pro-Idee Online Shop oder aber im Fachhandel erhältlich!

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Quelle | Fotos: © Pro-Idee GmbH & Co. KG