BOOKS | Julia Platzer & Stefanie Anich „The Green Garden – Das Kochbuch“ | ab heute im Handel

Kreative vegetarische & vegane Rezepte im Instastyle

Die pflanzliche Küche ist viel mehr als eine Ernährungsform, sie ist ein Lebensstil! Und kaum jemand bringt diesen so köstlich auf den Teller wie die erfolgreiche Restaurantbesitzerin Julia Platzer und die Influencerin Stefaniegoldmarie. In ihrem gemeinsamen Kochbuch vereinen sie stylische Fotografien, Lifestyle-Inspirationen und rund 70 der beliebtesten Rezepte aus Julias vegan-vegetarischem Restaurant The Green Garden: Von Berry Bowl über Blumenkohlpizza bis Spargel-Erdbeer-Quinoa-Salat.

Vegan-vegetarisches Kochbuch für echte Foodies

Unschlagbare Optik und köstlicher Geschmack – diese beiden Prinzipien haben sich Julia und Stefanie bei der Kreation ihres Kochbuchs auf die Fahne geschrieben. Stimmungsvolle Lifestyle-, Mood- und Foodbilder entführen Sie in die junge, zeitgemäße Küche der vegetarisch-veganen Ernährung.

• 70 vegane & vegetarische Gerichte
• Healthy Lifestyle-Inspirationen & persönliche Geschichten
• Emotionale Foodfotografie
• Food-Fotografie-Tipps


Fresh food for fresh people aus dem vegan-vegetarischen Trendrestaurant The Green Garden! Die beliebtesten pflanzlichen Rezepte für zu Hause.
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Quelle: © 2020 Dorling Kindersley Verlag GmbH